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Cucina:
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Cucina nazionale,
pesce e pizza.
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Web:
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Le Acacie è un complesso
che offre ristorante e pizzeria, piscina, campo da calcetto,
circolo sportivo e discoteca all'aperto (da maggio a settembre
il venerdì, sabato e domenica). Il ristorante dall'ambiente
elegante, dotato anche di un salone che può ospitare
300 persone, è particolarmente adatto per organizzare
matrimoni e cerimonie in genere, nonchè feste private
con musica. Le Acacie offre una cucina di tipo nazionale ma
non mancano le specialità locali. Tra i piatti possiamo
segnalare le casarecce alla marinara, la panissa (specialità del
vercellese), il risotto fumè allo champagne, il brasato
al barolo e la tagliata di manzo alla rucola. Il pesce viene
cucinato tutti i giorni in svariati modi. Vasta la scelta di
pizze cotte in forno a legna, disponibili anche a mezzogiorno;
da non perdere la pizza "Le Acacie" con uova, asparagi,
prosciutto e mozzarella. Per finire segnaliamo la pastiera
napoletana e la tartufatina vercellese. Tutto viene accompagnato
da vini prevalentemente piemontesi.
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