Cucina:	Cucina tradizionale
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Il Ristoro Alpe Burki è un bel rustico di montagna e si trova a 1600 metri di altezza in mezzo ad un alpeggio sotto il ghiacciaio del Monte Rosa. Inutile dire che l'ambiente e il panorama sono stupendi. Il ristoro offre una cucina di tipo tradizionale fatta con prodotti propri come formaggi e salumi. Anche la carne arriva direttamente dal proprio allevamento. Alpe Burki può essere un'ottimo punto di partenza o di arrivo per escursioni sul Monte Rosa.