La Trattoria El Crinet è un locale caldo e accogliente in cui la tradizione piemontese rinasce rinnovata nelle sue più antiche ricette.
Qui troverete una cucina semplice e accurata, con un menù che varia ogni settimana, secondo la reperibilità dei prodotti sul mercato.
In questa bella trattoria con 45 posti a sedere, vi lascerete tentare e conquistare dagli sfiziosi antipasti, dal tortino di caprino con patate, dalla carne cruda con fonduta di peperone. Fra i primi assaporerete i tortelloni di radicchio lardellati e le buonissime chicche alla fonduta di formaggio Raschera. Tra i secondi segnaliamo il filetto di maiale con cipolline glassate e, in stagione, i porcini, senza dimenticare l'invitante buffet dei formaggi con quindici qualità di tome della Valchiusella.
Per concludere in dolcezza non potrete fare a meno di assaggiare i dessert della casa come semifreddo al torroncino, parfait di pere, cuore di cioccolato.
La selezionata cantine propone le migliori etichette di vini piemontesi e nazionali.
El Crinet rimane chiuso il lunedì e sabato/domenica a pranzo.

Trattoria El Crinet Via Gropello 17/E ang. Via Grassi Torino Tel. 011 4347415

Menù Degustazione Crinet

Aperitivo della casa

Antipasti:

Carne cruda con fonduta di peperoni

Sformatino di cardi con bagna cauda

Vitello tonnato

Primi:

Risotto con toma e porcini e

Polenta con ragù di selvaggina

Secondi:

Filetto di maiale con grappa e uva o

Degustazione formaggi piemontesi o

Degustazione salami piemontesi

Dolce:

Bonet o Panna cotta

Caffè - Amari e Grappe

Servizio e coperto incluso


Minimo 2 persone

Euro 25.00

---