I nostri salumi vantano il sapore di una tradizione iniziata nel lontano 1885, anno in cui Santino Barabino intraprende l'attivita' di allevamento dei suini, ponendo le premesse per quella che oggi e' la nostra azienda.

Il Prosciutto Cotto L'Insuperabile fiore all'occhiello della produzione nasce dal mix giusto di grassi e delicata aromatizzazione. Un prosciutto di qualita' superiore, ottenuto utilizzando materia prima nazionale e proveniente dall'allevamento Barabino, dove genetica e alimentazione sono gli obiettivi prioritari. Tutto questo per ottenere un prosciutto pregiato, anzi, ''Insuperabile''.

E poi un'ampia gamma di prodotti (fra i quali naturalmente L'Insuperbile e il nostro pregiatissimo Salame Puro Suino Extra) che non contengono ingredienti indesiderati, quali proteine derivanti dal latte (lattosio, caseinati , latte scremato in polvere e glutine che talvolta possono essere causa di allergie).

Infine un sistema di aucontrollo produttivo e rintracciabilità del prodotto moderno ed efficiente e la prossima certificazione di qualità alla quale l'Azienda tiene in modo particolare.