Menù di Pasqua

Antipasti

Crudo di Parma con melone
Uova mimosa
Torta pasqualina
Conchiglie di gamberetti e carciofi
Seppioline mare e monti

Primi

Gnocchi alla parigina
Tagliolini con punte di asparagi e scampi

Secondi

Noce di vitello in salsa vellutata con patate novelle
Bracioline e coscia di capretto con carciofi

Dolci e frutta

Dolci misti della casa
Colomba
Cioccolato

Vini

Vini abbinati al menù


DANCING GIANDUJA